居住まいの正しいホルモン@ゑびす本廛

先日むらむらとホルモンを食べたくなって、職場近くの焼肉やを訪ねてみた。
ゑびす本廛というそのお店、以前冷麺を食べたことはあるが実のところ焼肉は初めてである。
んで、出てきたのがこれ。
yakiniku.jpg

最近の肉はお重に入ってくるんですかそうですか。
ちょっと魂消たわ。

んで、これがまたンマイ。なんでもすべて国産の
ギアラ(四番目の胃袋)
ホルモン(小腸使用)
レバ
だそうで、レバはほんとにしゃっきりした歯ごたえがたまらん! ホルモンのうまみは承知してたんですが、ギアラのこの脂肪の甘みの悦楽ときたら!
この三点盛り150グラムにご飯とわかめスープとサラダと箸休め二種がついて780円は安いと思うのだ。内臓のうまさをとくと味わうがいい! セット。
お勧め。

というわけで、精肉やさんがやってるゑびす本廛、この分だと多分どの肉も美味しいのでぜひいらさりませ。

で、この店のことを職場の女の子に話したら
「女のヒトが昼間から焼肉やでお一人様でホルモン三点盛りですか」
といわれた。
いわれるまでそのアレさ加減に気づかなんだわハハハ。
ま、うまけりゃいいんだよ。

ゑびす本廛
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ネコタ斑猫

  • Author:ネコタ斑猫
  • オリジナル百物語サイトバー理科室の管理人。本家サイトでは400字×20枚内読み切り短編連載中。死ぬまでに千物語を完成させるのが目標。
    プロフ画像は山田芳裕著「へうげもの」より。古織いいよ古織。
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